青岛新东方烹饪学校_学校新闻

International Catering

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【烹饪课堂】菠萝孜然鸡翅

2017-04-06

鸡翅腌制入味,菠萝切片垫底,入烤箱烤得金黄飘香。两种截然不同的口感交织在一起,一种是表皮烤得焦香带有孜然的味道,一种带着菠萝的果香味,鸡翅中间的肉质水份充足,吃起来鲜嫩无比。不得不说的是,有了菠萝的存在,不但没有一丝

法式巧克力蛋糕

2017-04-05

法式巧克力蛋糕,只要一口就可以让你融化的甜点,没有一个女孩会忍心拒绝,赶紧来学一下吧。用料:粘米粉50g、细杏仁粉30g、可可粉12g、红糖35g、菜籽油40g、橙汁50g、小苏打1.5g、热水5g 、巧克力50g、淡奶油50g;做法:1.

【烹饪课堂】椒麻手撕鸡

2017-04-01

手撕鸡是川菜的一种,鲜、香、麻、辣的口感,让人欲罢不能!还等什么,赶紧跟青岛新东方的小编学一下吧!虽然今天是愚人节,但菜谱是真的!用料:三黄鸡半只、花椒 1/2汤匙、干辣椒 3个、红辣椒半个、白芝麻1汤匙、鸡汤1碗、盐适

香辣诱人的口水鸡,做法竟这么简单

2017-03-31

春暖花开,口水鸡也开始粉墨登场。口水鸡是一道深受吃货们垂青的川菜,自己在家做也不难。来,小编来教你做这道爽爆味蕾的口水鸡,天天吃都不会腻。材料:鸡腿1只、香葱3棵、姜1块儿、蒜3瓣、小米椒2个、香菜1棵、香醋2汤匙、

层层诱惑拿破仑酥

2017-03-30

拿破仑酥是经典的法式甜点,法文为Mille-feuille,意思是有一百万层的酥皮,所以又被称为千层酥,由三层啡色的千层酥皮,夹两层芝士酱组成。酥松的千层加上芝士酱和水果的甜美,一口咬下去,让人感觉唇齿间似在演绎

【烹饪课堂】牛油果溏心蛋

2017-03-29

牛油果被称之为水果黄油,其质地与口感温和。虽然名字听起来好像很吓人,因为有一个油字,很多MM闻油色变。哈哈,其实人家热量很低,还可以降低胆固醇,是健康减肥的御用水果哦。除了做吃的,它也是高

一学会的糖醋汁

2017-03-28

各类糖醋食物是不是你的爱好呢?相信很多人跟小编一样,只要浇上糖醋汁不管是什么都会胃口大开的。色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,开胃又下饭。其实做这些菜的较为关键的一步就是糖醋汁要调好,那么你知道的糖醋汁如何

【烹饪课堂】盐酥鸡

2017-03-27

盐酥鸡是风靡宝岛,席卷大陆的美味休闲食品。香酥带咸的口感和鲜嫩细腻的肉质,让人无法拒绝。今天青岛新东方的小编就来带大家学一下,让美味触手可及。主料:鸡腿肉、面包糠、九层塔、鸡蛋、红薯淀粉;辅料:盐、姜末、蒜末、五

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